Cocktail Champagne

par liww le 02/02/2011 à 14h21

Ingrédients:
- 1/4 morceau de sucre
- 1 trait d'angostura bitter
- 1 trait de cognac
- compléter avec du Champagne brut
- 1 zeste d'orange

Préparation :
- Imbibé 1/4 de sucre avec de l'angostura bitter dans des flûtes
- Ajouter le cognac
- Compléter avec le Champagne
- Décorer avec du zeste d'orange

Note :
- Cocktail assez fort

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