1432 trucs et astuces pour vous simplifier le quotidien!
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Comment cuire un poisson entier au four ou à la poêle
par POURPRE le 03/02/2011 à 07h05
Lorsque vous faites cuire un poisson entier dans une poêle, ou un plat allant au four, il y a un moyen efficace pour éviter une carbonisation de la queue du poisson.
Coupez une pomme de terre en 2 que vous placerez sous la queue.
Grâce à cette petite astuce, la queue de votre poisson ne brûlera pas et celui-ci gardera toute sa superbe ''de la tête à la queue''... Bon appétit !
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