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Conserver le persil

par liww le 01/12/2009 à 14h02

Vous avez beaucoup de persil chez vous ?

Pour le conserver plusieurs semaines, émincez-le finement et ajoutez-lui un peu de sel et mettez-le dans un bocal bien refermé. Vous utiliserez ensuite à chaque fois ce dont vous avez besoin.

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