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Cuisson d'un viande blanche au four

par liww le 09/02/2011 à 14h53

La viande blanche quand elle est cuite au four à vraiment tendance à être sèche, il faut l'arroser souvent !

Mais vous pouvez palier à ça, en rajoutant dans le four un récipient, d'eau, qui naturellement va humidifier le four et par de la, la viande aussi.

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