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Des légumes qui se conservent plus longtemps

par rosalie21 le 18/03/2008 à 23h05

Pour que vos légumes (courgettes, poivrons, carottes...) se conservent plus longtemps au réfrigérateur, sortez les de leurs emballages plastiques, tapissez le fond du bac à légumes de quelques feuilles de papier absorbant / essui-tout: l'excès d'humidité sera absorbé et les légumes ne pourriront pas (ou beaucoup moins vite).

Pensez à changer les feuilles de papier absorbant de temps en temps, lorsqu'elles sont humides ou sales.



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