1432 trucs et astuces pour vous simplifier le quotidien!
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Des pâtes hautes en couleur
par liww le 21/10/2011 à 14h44
Les pâtes fraîches ou faites maison peuvent être parfumées et aromatisées de diverses façons, juste avant la cuisson ou dès la préparation de la pâte.
Pour des pâtes noires, ajoutez de l’encre de seiche.
Pour des pâtes jaunes, ajoutez du curcuma ou du safran.
Pour des pâtes vertes, ajoutez des épinards ou du persil cuit.
Pour des pâtes rouges, ajoutez du piment doux ou du concentré de tomate.
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