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Du vinaigre en cours de cuisson

par liww le 20/10/2011 à 14h57

Un autre petit truc pourra peut-être vous servir en cours de cuisson : si l’un de vos oeufs éclate, versez du vinaigre dans l’eau. Celui-ci agira comme un « pansement » dès que le blanc de l’oeuf
commencera à s’échapper.



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