Epaissir une sauce

par liww le 09/02/2011 à 15h41

Lorsque vous préparé votre ou vos sauces, il arrive que vous aillez besoins de l'épaissir.

Vous pouvez utiliser de la Maizana, qui est spécialement prévu à cette effet ou bien simplement de la farine.

Rajouter un cuillère à café jusqu'à obtenir la consistance voulu.

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