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Obtenir des gâteaux moelleux

par liww le 05/10/2009 à 15h30

Les gâteaux marbrés ou les quatres quarts qui sortent du four resteront moelleux plus longtemps si vous les nappez de chocolat fondu ou d'un glaçage au sucre glace, dilué au jus de citron.

Pour les plus gourmand vous pouvez aussi dilué avec du Rhum et un peu d'eau.

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