1432 trucs et astuces pour vous simplifier le quotidien!
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Obtenir un pain moelleux après décongélation
par liww le 21/10/2011 à 14h35
Lorsqu’on décongèle du pain à la dernière minute dans un four traditionnel ou au four à micro-ondes, il arrive qu’il se dessèche assez rapidement une fois sur la table. Pour obtenir un pain moelleux qui ne se dessèche pas, placez un petit récipient rempli d’eau dans votre four lors de la décongélation. Votre pain absorbera alors l’humidité qui lui évitera de devenir cassant.
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