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Pommes blanches

par liww le 23/10/2009 à 15h16

Les pommes une fois épluchées, préparées d'avance pour une tarte s'oxydent et brunissent.
Pour les empêcher, mettez-les dans un saladier rempli d'eau salée, celui-ci n'altérera pas la saveur et empêchera vos pommes de brunir.

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