1218 trucs et astuces pour vous simplifier le quotidien!
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Préparation de vos légumes frais
par Nico le 01/02/2008 à 16h36
Il convient toujours d'éplucher vos légumes frais au dernier moment, de même si vous devez les hacher ou les râper.
Si vous êtes dans l'obligation d'effectuer cette épluchage un peu en avance, pensez à arroser vos légumes d'un jus de citron pour éviter l'oxydation et le noircissement.
Bon appétit ;)
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