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Savoir dorer un gateau sans oeufs

par liww le 14/01/2011 à 14h11

Dans une précédente astuce nous avons parlé de comment dorée un gateau avec des œufs.

Il arrive lors de la préparation que tous les œufs est servis et pourtant rien n'empêche de trouver un palliatif aux manque d'œufs.

Badigeonner votre pâtisserie avec du lait un peut sucré, avant cuisson.

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