Tiramisu sans rhum avec un ingrédiant secret pour les enfants
par Nanie le 16/11/2009 à 20h44
Le Tiramisu sans rhum de nanie pour que les enfant aussi apprécie le tiramisu et pour ceux qui peut être ne supporte pas l'alcool :
Ingrédient ( pour 4 personne , Environ 10 ramequin ):
- 3 oeufs
- 250g de mascarponne
- 250g de sucre
- 1L de café froid
- un verre se chocolat en poudre
- 30 boudoirs
Préparation :
Séparé le blanc et jaune des œufs
Monter les blanc d'œufs en neige
Mélanger les 250g de sucre au mascarponne
Ajouter au mélange les jaune d'œufs puis les œufs en neige
1 : Trempez les boudoirs dans le café froid puis disposez les dans votre plat en faisant une couche
2 : Recouvrez la couche de boudoirs par votre mélange de mascarponne en faisant une couche unie
Puis ( le secret de Manie qui remplace le rhum par le chocolat en poudre )
3 : A l'aide d'une cuillère à café saupoudrez la couche de crème de chocolat
Reproduisez ces trois étapes jusqu'à remplir votre plat puis laissez au réfrigérateur pendant 24h
A vos fourchettes et dégustés ce gâteau gourmand pour tous ;)
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