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Usez et abusez du fromage blanc

par liww le 11/10/2011 à 13h50

Pensez à préparer vos sauces avec du fromage blanc à 0 %. Celui-ci
sera excellent si vous l’agrémentez d’épices (curry, paprika,
safran…).

Pour la préparation de vos gâteaux, les yaourts
pourront remplacer le beurre. D’ailleurs, ils entrent traditionnellement
dans la confection de nombreux gâteaux.

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