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Vos glaces qui ne fondent pas

par liww le 08/02/2011 à 14h57

Servir les glaces en dessert, est toujours délicat, car il faut être rapide au service.

Petite astuce, placer vos assiettes à dessert au congélateur, cela évitera d'avoir un choc thermique au service. Et vos glaces tiendrons plus longtemps.



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