Lorsque votre soupe est prête a servir, vous pouvez la dégraisser en y ajoutant une feuille de salade. La feuille de salade va absorber le surplus de graisse.... Lire la suite.

Pour chasser les mauvaises odeurs de la cuisine, faites chauffer à sec et à feu doux dans une poêle quelques graines d’anis. Cette cuisson lente parfumera agréablement votre cu... Lire la suite.

Pour raviver vos vieux meubles, versez sur un chiffon doux et sec quelques gouttes d’huile d’olive. Frottez toujours dans le sens du bois puis laissez sécher naturellement. Ils gagneront en ... Lire la suite.

Après avoir cuisiné, faites bouillir pendant 20 minutes un peu d’eau chaude dans laquelle vous aurez plongé quelques clous de girofle et versé un peu de jus d’un citron. Vous verrez : c’est ... Lire la suite.

Rien de plus désagréable que d'être gêné par une mauvaise odeur chez soi. Voici quelques astuces de grand-mère pour lutter contre les odeurs de tabac, de cuisine, et parfumer agréablement to... Lire la suite.

Versez quelques gouttes de savon noir sur une éponge humide et passez-la sur vos appareils ménagers en insistant sur les zones salies, puis rincez avec de l’eau tiède.... Lire la suite.

Dans une cuisine, il est bien agréable d’avoir des plantes aromatiques et certaines sont même indispensables… L’ail est une des plantes dont l’usage est le plus courant en cui... Lire la suite.

Les crevettes ou les légumes frits s'imbiberont moins de graisse si vous ajoutez un peu de vinaigre à la pâte à frire. Une fois cuites, posez les fritures sur du papier ménage... Lire la suite.

Les crevettes ou les légumes frits s’imbiberont moins de graisse si vous ajoutez 1 cuillerée à café de vinaigre à la pâte à frire. Aussitôt après la cuisson, pensez aussi à égoutter les frit... Lire la suite.

Dans une cuisine, il est bien agréable d’avoir des plantes aromatiques et certaines sont même indispensables… • L’ail est une des plantes dont l’usage est le plus coura... Lire la suite.

Pour décorer votre cuisine, pourquoi ne pas réaliser une couronne parfumée ? Prenez de la cannelle et de la fibre de raphia. Coupez les bâtons de cannelle en sections de 6 cm de longueur et ... Lire la suite.

Jetez définitivement votre plumeau à la poubelle et utilisez plutôt un chiffon microfibre. Celui-ci sera beaucoup plus efficace car ses fibres captent la poussière et la font réellement disp... Lire la suite.

Pour atténuer de fines éraflures sur votre boiserie ou sur l'un de vos meubles en bois, vous pouvez utilisez une noix épluchée. Utilisez l'intérieur de ce fruit à coque pour ... Lire la suite.

Les meubles et appareils ménagers en inox ou métal brossé sont très jolis, mais les traces de doigts sont fréquentes. Pour faire disparaître instantanément ces marques, frottez-les avec unLire la suite.

Pour augmenter la durée de vie de votre parquet, placez des patins de feutre sous vos meubles, particulièrement sous ceux que vous déplacez régulièrement (chaises et fauteuils, notamment).... Lire la suite.

Le chat qui fait ces griffes sur les meubles cela deviens plus que pénible ! Faites un répulsif simple avec de l'eau et de la moutarde, en proportion de : - 1 l... Lire la suite.

Pour enlever les taches de rouille des appareils et ustensiles de cuisine, enduisez-les d'une pâte préparée à base de beurre et de sel. Laissez agir pendant une heure et essuyez avec ... Lire la suite.

Pour enlever les taches de rouille des appareils et ustensiles de cuisine, enduisez-les d’une pâte préparée à base de beurre et de sel. Laissez agir pendant 1 heure et essuyez avec du papier... Lire la suite.

Votre génoise adhère obstinément au papier de cuisson ? Passez un pinceau de cuisine mouillé sur la surface du papier. Après quelques instants, celui-ci se décollera facilement.... Lire la suite.

Votre génoise colle obstinément au papier de cuisson, passez un pinceau de cuisine mouillé à l'eau sur la surface du papier. Après quelques instants, il se décollera facilemen... Lire la suite.

Le saviez-vous ? Les ananas mûrissent à température ambiante. Si vous avez acheté un spécimen encore « vert », laissez-le tranquille quelques jours dans la cuisine, il mûrira de lui-même…... Lire la suite.

Quand les mauvaises odeurs concernent les meubles, déposez dans de petits récipients de la farine de moutarde (vendue en droguerie, en pharmacie ou dans les magasins « bio »). L’humidité, so... Lire la suite.

Pour éviter que les odeurs de friture n’envahissent la cuisine, placez dans votre poêle 1 ou 2 brins de persil. Le parfum de cette herbe prendra le dessus sur ces odeurs désagréables !... Lire la suite.

Pour nettoyer facilement les lames de vos stores en bois ou en plastique, imbibez un tissu d'alcool ménager et fixez-le autour d'une spatule de cuisine à l'aide de deux élastiques. Pu... Lire la suite.

Pour nettoyer facilement les lames de vos stores en bois ou en plastique, imbibez un tissu d’alcool ménager et fixez-le autour d’une spatule de cuisine à l’aide de deux élastiques. Il vous s... Lire la suite.

En cuisine la présentation est importante et encore plus en pâtisserie, voici une petite astuce pour avoir de beaux gâteaux dorés. Prendre un ou deux jaunes d'œufs et badigeon... Lire la suite.

Les plantes vertes décorent votre intérieur mais procurent également bien-être et sérénité à votre quotidien. C'est pour cela qu'il est important de les placer dans les bonnes pièces de votr... Lire la suite.

Un pied de menthe dans un pot que vous placerez sur le rebord de la fenêtre de la cuisine, c’est la garantie de disposer de menthe fraîche toute la belle saison, à glisser dans... Lire la suite.

Quand on cuisine, ça prend du temps et généralement on prépare à l'avance. Pour service tous le temps de plats chauds, faites chauffer vos assiettes au four à 100° et servez d... Lire la suite.

Pour nettoyer une casserole brûlée, nul besoin de récurer pendant des heures : le vinaigre est très efficace ! Faites-en bouillir un verre dans la casserole afin que celle-ci retrouve tout s... Lire la suite.

Pour nettoyer une casserole brûlée, pas besoin de récurer pendant des heures! Le vinaigre est votre ami! Faites cuire un verre de vinaigre dans la casserole afin que celle-ci re... Lire la suite.

Les tâches de peinture qui se rince à l'eau (pour les meubles par exemple ou celle des enfants) faites tremper votre jeans dans de l'eau chaude et un peu d'ammoniaque alcali que l'on trouve ... Lire la suite.

Pour décongeler du poisson rapidement sans utiliser de four à micro-ondes, disposez le poisson en filets dans un récipient puis recouvrez-le d’eau que vous accompagnerez d’une bonne poignée ... Lire la suite.

Pour repousser les mouches et les moustiques de votre maison, couper un gros oignon en deux et planter chaque moitié de quelques clous de girofles (3 ou 4). Il suffit de disp... Lire la suite.

Des ingrédients ont brûlé ou taché votre casserole ? Voici comment la nettoyer. Versez un fond d’eau dans la casserole et ajoutez-y 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude.... Lire la suite.

Voici 3 conseils pour augmenter la durée de vie de votre parquet: - Lorsque le vernis commence à perdre de son éclat, il est conseillé de passer un ''polish'' (ou raviveur). C... Lire la suite.

Un bon aïoli sur du pain toasté est un régal des papilles… mais sauf à habiter en Transylvanie, on aime rarement sentir soi-même l’ail. Pour éviter ce désagrément : 1. Utilise... Lire la suite.

Une bonne aïoli sur du pain toasté est un régal des papilles... mais sentir l'ail quelle horreur (sauf si on habite en transylvanie et encore). J'utilise un couteau de cuisine e... Lire la suite.

Si vous ne disposez pas de balance, voici quelques ordres de grandeur qui pourront vous aider dans la réalisation de vos recettes de cuisine. Cependant, les ustensiles ont des... Lire la suite.

Cet été, vous avez décidé de réserver une maison ou un appartement pour vos vacances. Et nombreux sont les propriétaires qui louent leur bien durant la belle saison. Bailleurs saisonniers et... Lire la suite.