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Enlever les odeurs de poisson, d'ail ou autres sur vos mains

par anticlea le 23/09/2009 à 13h47

Une bonne aïoli sur du pain toasté est un régal des papilles... mais sentir l'ail quelle horreur (sauf si on habite en transylvanie et encore).

J'utilise un couteau de cuisine en acier non inoxydable. Certes, il faut le laver et le sécher aussitôt après utilisation mais il a un fil (c'est à dire un tranchant) plus fin et il est plus facilement aiguisable.

Après avoir épluché et couper votre ail, passer le plat de la lame sur vos mains placé sous l'eau courante. L'acier non inoydable est légèrement poreux et les mauvaises odeurs seront absorbés.

A noter qu'il existe maintenant dans le commerce des ''savons d'acier'' qui remplissent cette fonction.

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