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Les trucs et astuces correspondants à votre recherche

Conseil sans danger contre les maux de ventre

Si vous avez mal au ventre, je vous propose de tester ce petit remède et sans danger, c'est le secret du cumin en poudre, une épice qui calme rapidement les douleurs au ventre. ... Lire la suite.

Rattraper un plat trop salé grâce à la pomme de terre

Un dosage mal apprécié, le bouchon de la salière qui tombe dans le plat, ou bien tout simplement la main un peu trop leste? Pas de panique, votre plat n'est pas perdu! Une as... Lire la suite.

Essorage en douceur

N’essorez jamais un tricot à la main, vous risqueriez de le déformer. Étalez-le à plat sur une serviette, enroulez-le dedans puis pressez le rouleau pour en extraire le maximum d’eau. Faites... Lire la suite.

Trop salé un plat

il n'est pas trop tard si vous avez trop salé un plat encore sur le feu: Mettez une pomme de terre épluché dans votre préparation absorbera instantanément l'excédent ... Lire la suite.

Essorer un tricot

N’essorez jamais un tricot à la main, vous risqueriez de le déformer. Étalez-le à plat sur une serviette, enroulez-le dedans puis pressez le rouleau pour en extraire le maximum d’eau. Faites... Lire la suite.

Des mini-doses de sauce

Vous avez fait un bon plat et il vous reste de cette délicieuse sauce qu’il serait dommage de jeter. Une petite astuce vous permettra de la conserver et de la réutiliser pour un prochain pla... Lire la suite.

Conserver une sauce en mini dose

Vous avez fait un bon plat, et il vous reste de cette délicieuse sauce. Ce serait bête de la jeter. Une petite astuce pour la conserver, et la réutiliser pour un prochain plat... Lire la suite.

Des oeufs au plat esthétiques

Pour avoir des oeufs au plat parfaitement ronds, versez chaque blanc d’oeuf dans une coupelle à café que vous passerez une minute au micro-ondes. Placez ensuite le jaune dessus et remettez a... Lire la suite.

Conservez des fruits

Pour conserver un fruit entamé, par exemple un melon, une petite astuce consiste à placer dans le fond d’un plat légèrement creux un peu d’eau salée. Posez ensuite le fruit côté entamé dans ... Lire la suite.

Des oeufs au plat qui n’accrochent plus

Lorsqu’on fait cuire des oeufs au plat à la poêle, ceux-ci ont tendance à accrocher et il devient très difficile de les servir sans les percer. Pour remédier à ce problème, lors de sa cuisso... Lire la suite.

Ail et chapelure

Pour relever le goût de vos gratins de légumes, de pâtes ou de viandes, vous pouvez hacher très finement de l’ail et du persil puis les mélanger à la chapelure que vous saupoudrerez sur le p... Lire la suite.

Olives dénoyautées

Pour une recette, vous avez besoin de dénoyauter des olives, ce qui n'est jamais chose facile. Placez une dizaines d'olives sur une planche et écrasez-les avec un couteau bien... Lire la suite.

Dénoyauter facilement les olives

Pour une recette, vous avez besoin de dénoyauter des olives, ce qui n’est jamais chose facile. Placez-en une dizaine sur une planche et écrasez-les avec un couteau bien plat : les noyaux sor... Lire la suite.

Tiramisu sans rhum avec un ingrédiant secret pour les enfants

Le Tiramisu sans rhum de nanie pour que les enfant aussi apprécie le tiramisu et pour ceux qui peut être ne supporte pas l'alcool : Ingrédient ( pour 4 personne , Environ 10 ... Lire la suite.

Des raisins secs bien gonflés

Vous avez besoin de raisins secs pour un gâteau ou un plat ? Laissez-les tremper quelques heures dans un peu d’eau tiède (pour les recettes salées) ou du rhum (pour les recettes sucrées), il... Lire la suite.

Éliminer les plis d’un tapis

Un coin de votre tapis rebique et risque de vous faire trébucher ? Pour le remettre à plat, pliez le coin vers l’intérieur et passez dessus un fer à repasser chaud pendant quelques minutes. ... Lire la suite.

Adoucir le goût de l'ail

Voici trois solutions pour atténuer la saveur de vos gousses d’ail lors de la cuisson : • Placer les gousses d’ail sans les éplucher dans votre plat. • Ôter le germe en... Lire la suite.

Récupérer un morceau de coquille d’oeuf

Lorsqu’on casse des oeufs dans un plat, il arrive qu’un petit morceau de coquille tombe et il est très difficile de le récupérer avec les doigts. Servez-vous plutôt d’un morceau de coquille,... Lire la suite.

Facilitez-vous la corvée de repassage

Tout d’abord, utilisez toujours un assouplissant si l’eau du réseau est calcaire. Ensuite, lorsque vous étendez votre linge, dépliez-le bien et essayez de le défroisser au maximum du plat de... Lire la suite.

Préparation de bananes saveur vanille

Épluchez 8 bananes, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur, et mettez-les dans un plat beurré allant au four. Sur chaque bananes, disposez une noisettes de beurre et saupoudrez d'une cu... Lire la suite.

Récupérer un morceau de coquille d'oeuf

Lorsqu'on casse des œufs dans un plat, il arrive qu'un petit morceau de coquille tombe et il est très difficile de le récupérer avec les doigts. Voici l'astuce : ... Lire la suite.

Cuire un poisson entier au four ou à la poêle

Lorsque vous faites cuire un poisson entier dans une poêle ou un plat allant au four, il existe un moyen efficace pour éviter une carbonisation de la queue du poisson. Coupez une pomme de te... Lire la suite.

Cuire des pommes de terre en 5 minutes

Vous pouvez faire cuire des pommes de terre vapeur en 5 minutes. Pour cela, épluchez-les et coupez-les en fines rondelles, puis versez dessus un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez à vot... Lire la suite.

Comment cuire un poisson entier au four ou à la poêle

Lorsque vous faites cuire un poisson entier dans une poêle, ou un plat allant au four, il y a un moyen efficace pour éviter une carbonisation de la queue du poisson. Coupez un... Lire la suite.

Beurrer vos moules à gateaux

Pour beurrer efficacement vos moules ou poêles à gâteaux, faites en sorte que ceux-ci soient déjà chaud. Par exemple passez les sous l'eau chaude afin de les préchauffer. Le b... Lire la suite.

Liste pratique de choses à ne pas oublier pour le camping

Voici une liste non exhaustive des éléments à ne pas oublier lors d'un départ en camping. Cette liste vous fera gagner du temps, vous n'aurez plus à la rédiger de nouveau chaque année. En ef... Lire la suite.

Faut-il faire dégorger le concombre ?

Faire dégorger un concombre le rendrait plus digeste. Cependant, l’eau d’un concombre frais contient des sels minéraux bons pour la santé, dont il serait dommage de se priver. Quoi qu’il en ... Lire la suite.

Éliminer les odeurs d’ail

Un bon aïoli sur du pain toasté est un régal des papilles… mais sauf à habiter en Transylvanie, on aime rarement sentir soi-même l’ail. Pour éviter ce désagrément : 1. Utilise... Lire la suite.

Recette de canard braisé au vin rouge

Ingrédients nécessaires: - 1 canard de 2 kg en moyenne - 1 bouteille de vin rouge - 1 oignon rouge - 1 c. à c. de cinq épices - 50 g de beur... Lire la suite.

Enlever les odeurs de poisson, d'ail ou autres sur vos mains

Une bonne aïoli sur du pain toasté est un régal des papilles... mais sentir l'ail quelle horreur (sauf si on habite en transylvanie et encore). J'utilise un couteau de cuisine e... Lire la suite.

Bien choisir sa brosse à cheveux et soins des cheveux

Comment bien choisir sa brosse à cheveux : - Pour des cheveux lisse :optez pour une brosse plate et large - Pour des cheveux électrique : préférez une brosse en... Lire la suite.

La viande de boeuf

Le boeuf fait partie de la catégorie des viandes rouges. Celle-ci comprend la viande de tous les gros bovins (génisse, vache, boeuf et bouvillon, taureau et taurillon). Riche en protéines, l... Lire la suite.

Réussir vos oeufs à la neige (pour ile flottante)

Si vos oeufs à la neige manquent de fermeté et de tenue, voici une astuce qui devrait vous réconcilier avec les îles flottantes. 1. Montez vos blancs, additionnés d’une pincée... Lire la suite.

Règles pour scier proprement avec une scie à main

Les règles de base pour bien scier: 1 - Utiliser une scie bien affûtée 2 - Fixer fermement la pièce de bois à scier sur une surface stable afin qu'elle q... Lire la suite.

Comment rattraper une crème anglaise (recette comprise)

Tout d'abord, voici la recette pour préparer une bonne crème anglaise: Ingrédients (pour 6 personnes): - 1 litre de lait - 6 jaunes d'œufs ... Lire la suite.

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